Beskrivelse
Super lækker enkeltmarks Barolo fra den berømte vinmark Altenasso. Klassisk og tør Barolo med modne tanniner og rank syre. I duften noter af mørkerød frugt, intens lakrids, tjære, læder og røg. I glasset smuk granatrød med orange kant, der bliver mere udpæget med lagringen. Ganske intense aromaer, vedvarende og delikate, med antydninger af sorte kirsebær, mørk blomme, hindbær og lette noter af kandiseret appelsinskal. Velstruktureret, saftig og varm vin i god balance, som bliver hængende længe i munden. Giv gerne vinen luft på en karaffel nogle timer før den serveres. Kan med fordel lagres i yderligere nogle år.

Druer: 100% Nebbiolo

Velegnet til bl.a.: Røde bøffer, braiseret kød, kraftige simreretter, vildt (ikke fuglevildt) og modne faste oste.