Om vinen
Produceret i hjertet af Toscana. Druerne kommer hovedsageligt fra det bakkede område mellem Firenze og Vinci. Chianti har altid været den mest berømte og velkendte toscanske vin i verden. Den første afgrænsning af Chianti-produktionszonen går tilbage til 1932, mens den i 1967 blev anerkendt som DOC og som DOCG i 1984.

Sensi Dalcampo har en smuk rubinrød farve med violette hints, en intens duft af friske frugter, brombær, kirsebær og et strejf af krydderier. I munden er den ung og medium fyldig, med bløde tanniner og masser af mineraliet- og kirsebærkarakter. God, lang og dvælende finish. Velegnet til enhver italiensk gastronomisk tradition.

Druer: 80% Sangiovese og 20% Canaiolo.

Velegnet til bl.a.: Kogt kød, retter med kødsovs, charcuteri, ravioli, saltimbocca, pizza og modne oste.