🖤 Gosling’s Black Seal Rum – Mørk, magisk og 100 % original

Gosling’s Black Seal Rum er ikke bare en mørk rom – det er en institution i cocktailverdenen. Den er produceret i Bermuda siden 1806 og kendt som den eneste korrekte rom til en Dark ‘n’ Stormy. Faktisk er navnet Dark ‘n’ Stormy varemærkebeskyttet – så hvis bartenderen bruger andet end Gosling’s, må drinken ganske enkelt ikke hedde det. Jep, det er lovligt tilladt at kræve en ny cocktail, hvis ikke etiketten matcher!

Smagsprofil

Krydret · Sødmefuld · Karamelliseret · Dybt afrundet

I næsen: Rige, komplekse noter af butterscotch, vanilje og ristet karamel.

I munden: Silkeblød med en afrundet sødme, let krydret og med en elegant finish.

Finish: Blød, varm og aromatisk – med hints af urter og mørk chokolade.

Den originale Dark ‘n’ Stormy

Sådan laver du den ægte version – og kun med Gosling’s:

🥃 Ingredienser:

– 5 cl Gosling’s Black Seal Rum

– 20 cl Gosling’s Stormy Ginger Beer

– Limebåd & is

Fremgangsmåde:

Fyld et højt glas med is, tilsæt ginger beer, og top forsigtigt med Gosling’s rom for det klassiske “stormy” look. Pynt med lime. You’re welcome!

Flere cocktails med Gosling’s Black Seal:

🍍 Black Seal Piña Colada

– 4,5 cl Gosling’s Black Seal

– 3 cl ananasjuice

– 3 cl coconut cream

Shake med is og server i hurricane-glas. Pynt med revet muskatnød.

☕ Espresso Rumtini

– 3 cl Gosling’s Black Seal

– 3 cl kaffelikør

– 3 cl espresso

– 1,5 cl sukkersirup

Shake med is, strain og pynt med kaffebønner.

Produktionen – dobbelt op på pot stills

Gosling’s er en af de få romproducenter, der bruger to forskellige pot-stills:

– Én type bruges normalt til cognac

– Én bruges til grappa

Sammen skaber de en rom med både smagsdybde og elegance – en usædvanlig kombination, der har givet Black Seal højeste hæder: Platinum Medalje fra Beverage Tasting Institute.

Fakta:

• Type: Mørk rom
• Oprindelse: Bermuda
• Alkohol: 40 %
• Flaskestørrelse: 75 cl
• Produceret siden: 1806